1. 急凍酥皮150gtvb now,tvbnow,bttvb, ]0 v+ J1 h6 w' q5 N% G
2. 吉士cream150g
* t& {4 a# H+ K2 U$ |$ s7 m 3. 提子半磅
; P& ], u. ]8 e4 u公仔箱論壇 4. 士多啤梨少許
& W, J& v; {3 |9 N8 \- c; z4 [公仔箱論壇 5. 肉桂粉少許
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1. 將提子和士多啤梨洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb. O! X" [1 _: a, R: o
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。www2.tvboxnow.com0 D8 y' J; T9 w# ~+ ^2 _" |6 _: ~
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘
, A. d2 X: R! x$ T! r公仔箱論壇 4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內www2.tvboxnow.com; }+ J! j; c0 y8 ?" G1 q
5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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