以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
% f) A9 y+ u' u+ ~, d5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ x# D4 X+ M. L4 ~& i
夏日限定甜品tvb now,tvbnow,bttvb$ n' a6 ?% E" H# X' v2 c" v
甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( `& e2 h3 x* l) d) \4 S
( ?0 C' L' R& g- N. k+ P3 c
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img] 公仔箱論壇2 A: P1 W: G/ {! F, N- V* U
■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！
" P ]4 ]" }& T: o# |tvb now,tvbnow,bttvb6 @" j$ S) s2 t
 tvb now,tvbnow,bttvb1 N- t; x& u9 A8 m+ O, I$ S
: H& |3 W8 v; r3 D1 ?2 l公仔箱論壇中西藝術甜感) V+ F( x3 M9 C7 U1 w& g* r2 t; f
 9 D8 }8 ^! ?9 Z1 x. D
■鐵路樓層見較大型的裝置。www2.tvboxnow.com1 C- E/ z0 I) r% X$ P
: D y j( C$ r0 N5 T公仔箱論壇意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。
3 d8 W, m) s- ?0 x$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Y, S9 ]! U1 S2 Z& w2 L5 a
Affogato$48（ b）
: g' n& I T& U8 |; Y1 ^( s; gwww2.tvboxnow.com
6 T9 x, D' o" i! R, ?+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。
) d1 r, {, \7 l6 l- p& A6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, i. L" S- n* ]% y
士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）
~# B; o* T" o+ J0 G' ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 s# |# a( g9 ~8 Y
新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。
1 y1 H6 L7 n. W" G, ]9 \. L公仔箱論壇' v+ F6 ?9 s% r+ F& w! R4 q
芒果的喜悅$75（ a）www2.tvboxnow.com: {0 M/ \1 ^; w& D3 E
9 h2 v0 F% m1 V, \: V# \以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 tvb now,tvbnow,bttvb. F+ F" [% _2 v
$ z# e2 E4 c; K! h" Y. l" ~" T馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）公仔箱論壇1 F: I, \9 b+ ]
l- d$ l4 i* A似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。www2.tvboxnow.com9 k6 B7 y. H S8 B9 @6 S
5 s4 i" ~" o3 @; _+ H( D1 o6 f
金箔桂花糕$48（ c） www2.tvboxnow.com( n: s7 ?; o- \) B( u2 c4 g+ @
 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ ?: | v6 J; y
自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。
/ V, j' D% Q2 s; l; I Gwww2.tvboxnow.com3 u% w* @* n7 a, z% b: Y8 m" X
意大利芝士餅$42（ b）
8 ^" [8 b% T) n/ E$ Rtvb now,tvbnow,bttvb . S# |" h4 C( m
自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。
0 a) C: \( }4 P+ _5 T0 K* S9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ l0 {& s5 r! f& D
花卉藝術蛋糕
" [/ X; V& E' d8 U0 s4 `www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 p2 E2 I3 ]% l3 _. }
身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！
& S$ B1 J7 S( Z) U7 _ x. Z _1 w4 j* G5 k3 _& ^5 }7 q9 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! \9 v) R, d5 j9 d8 e
Shadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。
3 i# P7 x5 t3 F2 a9 v, ]www2.tvboxnow.com+ I; T% s5 j4 \
伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）
' B" Y6 o, R4 D
8 I3 ~) e9 l& Z公仔箱論壇賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。 www2.tvboxnow.com0 I6 [( p1 z% p3 ]4 ^/ Y9 {
! K1 T0 M& M4 M9 z- Q/ S- `9 D
1 I. K/ h: h8 ?. r0 k2 L: h+ `# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-6 06:46 AM
| 
發表於 2010-8-6 11:34 AM
| 
