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[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。  陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法:$ G- |( j( n" m/ u' L" ^
  1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。www2.tvboxnow.com) F  C4 L5 K# i) w) C1 h1 }+ z3 u
  2、泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开。
7 y- V9 H  H6 x# g8 y2 ?www2.tvboxnow.com  3、沸腾后,转文火煲30分钟。% _2 K& ]2 F# \
  4、加入鸳鸯贝。
& i' R6 l! b: s3 `+ ^# j  Ntvb now,tvbnow,bttvb  5、大火煮到贝壳打开即可。公仔箱論壇& y8 i+ D, ^# A2 L
  6、最后加盐调味。
& u7 _- T. j2 l7 N; C. b公仔箱論壇  浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。
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