材料 公仔箱論壇" ~7 a8 ?' j0 w
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許
c7 B" [: E$ R, ?6 K& g公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& ^! ~$ h! s5 `+ E, n: V
) {3 s( _9 W g& x* V( Ewww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com, b( s$ A5 q _2 g4 B6 J8 C
1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。
4 N) }4 o' {; p0 N& H' W2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O( n+ m3 b/ }) e8 q, y公仔箱論壇2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。www2.tvboxnow.com9 L- `! }& t% l8 A c# D( |
% \) C N1 b I) S公仔箱論壇3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。1 g2 ?: n/ y* K' L. K s
tvb now,tvbnow,bttvb h& W1 e: g9 A9 r
4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。
4 A' @1 m+ u7 k2 G: m |
發表於 2010-8-11 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-11 11:43 AM
|