材料8 t4 ^6 N' p5 d; n
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b, @# G; G7 o& m" b% w+ e9 L
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 A9 Q5 Q# ?( A8 L
; R/ K( j* }$ I/ x* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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3 m# G7 H! Y* b( m& Z( x2 h# O3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。+ [2 }/ v5 q9 A6 ~
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。公仔箱論壇6 t% `$ z- h0 }# v9 @! _
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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