材料
V; s V2 a; @" t白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊" e. a. H3 u+ d% Q% c+ s. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) {7 L! y- {* n- k+ R9 e2 l: U
醃料tvb now,tvbnow,bttvb; N( x$ F' `7 y3 S2 O. J
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
- p: H7 H; |9 i8 B公仔箱論壇www2.tvboxnow.com J+ q2 I1 a+ y1 b5 G
/ J0 z: Q5 A7 W, Cwww2.tvboxnow.com做法" J9 I, ?% K1 t- h9 Q5 }7 @) W
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。4 u ~# {. ^4 d2 b( U2 H' G. m( h
6 Y& Z3 V, @2 a) q: G0 \www2.tvboxnow.com2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb# [! l; ~% P9 u" Q3 n+ h
www2.tvboxnow.com3 o* N8 N% x! O- e- I) E
3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。公仔箱論壇' z9 v$ c( H* [' ?$ e T
. l8 M. x! u+ @! e2 Z0 ~+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-19 06:48 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
| 