材料
7 z: [& j+ n% M, @. M+ M9 Otvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克tvb now,tvbnow,bttvb& _- O" C( x# w/ i0 R
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做法
+ y- U) K$ l7 z2 f9 U5 y9 h1 B1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb& e% e8 q: T/ q. N( r7 r3 T
4 H* A& y" W4 y: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
4 l9 ^7 v" S; t$ y# @. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W. x ]" H3 h7 T. Htvb now,tvbnow,bttvb3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 www2.tvboxnow.com1 m Y; {6 y; z- f; L0 w
: S5 ^: f/ u5 g; Y% ltvb now,tvbnow,bttvb法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。tvb now,tvbnow,bttvb ~0 }( P7 r: z) E t) T
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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