基本材料:; u" @- w: y% \7 G# Z i
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰www2.tvboxnow.com6 ^- G9 t0 {- \7 a' d
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
1 G4 ]- j7 [1 K7 J. d4 I; j( t/ K（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
9 i$ u1 ]$ `# L4 qwww2.tvboxnow.com配件:
. n2 K- e' J5 \/ ^" ^0 vwww2.tvboxnow.com芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
9 t7 ]/ w$ {2 c1 \. p$ D公仔箱論壇一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
; S I% @1 v) J) ?! x* Uwww2.tvboxnow.com亞洲風味︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u0 d8 S$ w0 V" o( `& G
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
! f% n }9 ^# t4 P公仔箱論壇歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
- {7 N3 ^& ~# A5 a# ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:
( J6 |/ w- Z7 H4 s檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 9 E5 w2 D: }. z6 w: }, ]) v# g
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 Y: W8 P ^# q1 t, x' s( t' m
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
, R# m8 K/ M. i花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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