材料
( n' q" e; b8 d公仔箱論壇熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- w' v) l$ j' x& z1 t
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調味" z+ s$ q$ c0 Z5 a6 B
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法公仔箱論壇# p, M* J- R& v$ Z; ]
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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) Q4 A% E' r- U& I: Q公仔箱論壇2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。/ ^5 S* }6 [$ a2 G* o* J; L: v* F' i
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3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。www2.tvboxnow.com$ g! n+ \& r' V$ V: n. q+ U# L2 a
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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