[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 公仔箱論壇/ |9 X% M3 i# Q* A7 }/ I8 B
主料：水发鲍鱼250克。
  x4 i9 \4 ~% V0 `* t+ Ntvb now,tvbnow,bttvb辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。" `0 h* X. B! {
【制作过程】 1 d% f; `3 D9 S9 Q/ }
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
; T" Y/ r* p3 O: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。4 |% N! z/ j$ @$ h$ S) D
【特点】5 ?- J  L/ O" K$ l" h7 m/ S
做法简单，口味鲜香 。