材料www2.tvboxnow.com' F+ s( ~0 l1 Y( p% M) C6 k) w
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料2 X! s5 j5 |0 [( K( _
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法
0 R4 [; a0 g7 d( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。, \9 _: J `% s, _( d8 ?9 l
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" M9 b5 h( g# L5 \
6 ]3 t" Q. A" Y5 k: W6 U公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 m* J: Y' b* u) A8 e' u. C2 a
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想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |