材料
) O5 j o; @4 J2 Z公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻: X( q+ o, k/ n7 P, }3 A5 Z
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1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r; i Y- c# B* j/ z$ d) n) d
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; p+ _/ n9 Y# D
+ R0 C# j- n) [* b2 F3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。www2.tvboxnow.com& M6 t9 q% x$ b* `/ }
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4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。www2.tvboxnow.com+ b% O4 o2 ?' v" t+ r/ @
9 c: H& J7 @: K8 `% b3 Y; H4 K5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。
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