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[中式食譜] 味增魚湯

材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                - L" ?% c% _7 z: o
調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
0 r5 Q0 x. c  ^2 k& J) a8 x作法:               
6 Y$ l- p% x( qtvb now,tvbnow,bttvb1.      魚洗淨,切成兩段。                5 o5 E+ q' _) l3 h3 A
2.      豆腐切小塊,薑切絲。                tvb now,tvbnow,bttvb: P* P6 t( g7 J: z
3.      味噌醬先用清水調勻。               
1 F  P& V, X6 r. t" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。
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