[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

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材料
1 p* j, p$ @! [  @( y. @1 I1 w雪糕 150克、果仁（打碎） 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量
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; ?4 p* J; a; N* f做法
. k' t" i4 a9 n/ \& O" B' T: a1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內，扣實不銹鋼板。9 Q8 W& p2 g; O4 h+ V  ^* h* |
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2.在不銹鋼板上放上雪糕，用膠匙鋪開，再壓一壓讓雪糕薄一點。
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* M) @- H, q* l* t3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘，讓材料平均分佈便可。2 D. Y- ~5 Z! z  ~

. [% N1 g2 I' b; {/ A3 A2 u4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。
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