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[食肆地點] 心悠月餅輕食法薄切唔怕膩

靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外,還有苗條的身形,但原來苗條身形背後,她也愛吃愛喝,只是吃得健康而已。在中秋前夕,心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密,女士們準備 Mark低!
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鮑魚吃法 唔怕食多公仔箱論壇, \0 N$ O5 i6 V$ o  t+ }. u/ }
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾,「童年時在台灣過中秋就如新年一樣,一班親戚聚在一起度過,但台灣不流行吃月餅的,所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里,但一年一度中秋節又怎能不應節!心悠也認同:「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品,我最近創作了新的月餅食法,就是將月餅切成薄片,就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶,而且少吃也覺滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 p3 U4 t! B1 s
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花茶去滯
' Z0 ?4 i& w' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外,亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜,一定不可以配搭甜的飲品,所以我不會以果汁配搭,反而會飲花茶或者中國茶,因茶的口味較濃,可中和月餅的甜。」果然有道理,而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶?劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等,而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草,尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣,與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親,讓她好好品嚐。」, X; B* a: F! i9 R+ J! H! S5 `
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1.黑加侖子具利尿通便功效,混和紅茶一併飲用,味道不苦澀,也不用加糖飲用。$45( b)
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; C6 Q! y* a$ Y公仔箱論壇2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠,花香味濃郁,宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時( c)
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月,啖啖果仁,充滿口感。$145( a)www2.tvboxnow.com! @1 J" W1 N0 g4 }2 O; p2 Q
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經,亦可幫助消化。$68( d)公仔箱論壇) l0 L# _! `1 o1 o- A; k5 p6 k
                                               
9 J, C2 a3 b  t8 t; p4 N/ f# \公仔箱論壇a.奇華月餅
" ]. S1 J4 c6 `! U. L$ x& ^: F半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主,而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶,品嚐紅茶同時,再配合半露天的餐廳,真是賞心樂事。
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶,淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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$ m; Y  w: \& M1 }; i3 g$ n" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■具安神鎮靜的洋甘菊茶,帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" g4 U* _9 M( g* L
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b.Cadero Grill and Oyster Bar
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1 \4 f$ a3 q0 P$ a; K8 y公仔箱論壇中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效,所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶,讓女士們一邊食月餅,一邊嘆中式花茶。www2.tvboxnow.com' \) F8 s$ b, s/ S! j! a
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8 l) o$ Q) S7 D7 P) R' n1 e" ^) }www2.tvboxnow.com■玫瑰花具美容、消脂作用,而普洱亦具去油膩功效,故吃傳統月餅時最適合飲用。$60(每位飲用兩小時)www2.tvboxnow.com* }( R# `5 u# D

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) O) I* b$ n  I# y6 r' a■稱為九里香的桂花烏龍味道甘,可幫助消化,適合吃冰皮月餅時飲用。$30(每位飲用兩小時)公仔箱論壇  c3 c! I3 x9 T+ Y( v) f! {
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c.新星茶莊: F* Z9 c$ h2 b1 `1 Z
銅鑼灣金朝陽中心
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月餅配英式茶
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」,啱配味月餅。$682 V+ J0 Y% J1 \! g/ l8 X0 N

* r% n( r% R$ ^+ l, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假如 High Tea時換上月餅,再配合英式傳統花茶,感覺會是怎樣?相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到,因店子除推出自家月餅外,亦可同時配合店內四種花茶一起飲用,打造中西食物 Crossover。
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  [9 X; m  }; Q$ H; owww2.tvboxnow.com■浦香的「養生之道」,具甘菊等成份,配傳統月餅為佳。$68) W: B% j' i+ k( \

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■幫助消化的「和平主義」,具濃郁薄荷味,可配淡味月餅食用。$68" }2 A  X1 V! {+ j, e* k
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d.Crabtree& Evelyn
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靚女,多謝分享。
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