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[西式食譜] 鰻魚大阪燒

材料
" X  L7 p! A4 q( Fwww2.tvboxnow.com鰻魚片 6片、椰菜 200克(切絲)、雞蛋 1隻,天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X! f, U/ N! u
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% U1 t% A# a# u9 u: ]www2.tvboxnow.com做法
0 d2 N6 i4 v9 B1 vwww2.tvboxnow.com1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
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7 P! K8 B" @' @! B2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後,再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。
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& K0 A( W; X6 ~3 |3.開中火燒熱鑊下油,放入餅漿鋪平,煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出,切件上碟。
) C/ f/ X1 r( Y4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, N: o( A; O5 R( \, S0 k  J1 l
4.將鰻魚鋪於燒餅上,唧上沙律醬、鰻魚汁,撒上木魚花、紫菜絲即成。4 Y4 Z" x" b$ X7 M: {; k- x

. Y4 j6 Z, u8 e' E6 O# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎大阪燒時,要用細火煎,以免火候太猛容易變黑或焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! g1 _" c: X
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