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[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

功效:增進身體素質 ( W: L7 r$ V& A! b

  a- V2 _6 ?1 N# e3 i7 ztvb now,tvbnow,bttvb材料: 2 a2 {+ S/ |! ]! ~
淮山葯一兩 tvb now,tvbnow,bttvb; B! j6 b0 o( C5 z3 }7 I
枸杞子五錢 8 K+ V8 E# U! }% P
冬蟲夏草三錢 www2.tvboxnow.com& g! R, M" a) F# S; \% V' X
瘦豬肉二兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 ~( z! g4 r( Q% g
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" z( Y( c; Z& N! G9 fwww2.tvboxnow.com制法:   W  k  B5 a& ~/ |, \
1)將淮山葯,杞子,冬蟲夏草略浸洗清潔 。
* W! u+ o# y7 `9 G' e4 W  D2)瘦肉洗淨,放入滾水略滾十分鐘,取出以清水沖淨油腥。
) o9 w# u  u6 h6 M3)上述物料全數放入炖盅,加水二碗,炖二個小時,加鹽調味,即可飲食。
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1 {7 M7 U5 Y2 a" Y葯理: 7 I; y& {( m0 g; @
1)淮山 --- 葯其性味甘平,能補益脾胃,益肺滋陰。   i/ R/ I! c" \
2)枸杞子 --- 其性味甘平,能滋補肝腎,益精明目。
2 Q" A: v9 i! q! j公仔箱論壇3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平,能滋肺補腎,有止咳嗽,鎮定安眠,抗菌抗腫瘤,增加心血流量,降低膽固醇,治療陽痿,促產後病後復康等功用。 9 A1 w& a! k6 G- d, {+ Y8 _% u
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸,增加營養,也有助揚水艾味。
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0 P% a0 _( }$ r  I  V" jwww2.tvboxnow.com說明: 公仔箱論壇. N) p: g0 }$ S8 {' r
1)本湯性味平和,男女老少,四香適用。 tvb now,tvbnow,bttvb& o4 G. ]' J3 J# ]; Q
2)淮山葯因質微酸,最好用清水浸透,以除酸味,冬蟲夏草以四川,青海,雲南產品為優。
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