用料:, k5 V; b* e9 `1 k% m
雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
8 q+ X. u' A2 S6 F醃料:
! `: s$ s, _/ }9 H$ j. I ma:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。
; r$ l& u; L( {. n6 a, a6 V8 D公仔箱論壇b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。5 x% r) j V! u5 \
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1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。
3 ^4 I: `" L8 n) Ptvb now,tvbnow,bttvb2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。
: g) b' H2 Q, V公仔箱論壇3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。 |