因缘素食馆tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 k: `. [0 A5 j
地址：峇央峇鲁阳光广场对面tvb now,tvbnow,bttvb" z( r# b3 J S. u5 |* j
营业时间：星期一至六（10.30am至8.30pm、初一十五9am开始）
* Z; ^/ M& u; a6 r! ]+ Cwww2.tvboxnow.com电话： 04-6431818 / 019-4488679& y' q% V1 p `
www2.tvboxnow.com8 ~2 S( s4 B2 C$ @* b% [$ E- [
因缘素食馆的素食品比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，几乎一应俱全。. v3 l, W3 P) L! ?; @
, E. Y6 E) @# C, R; L" K/ p, F, ztvb now,tvbnow,bttvb单点套餐多样化
" S- S1 s/ P) z% p4 L公仔箱論壇对于素食，很多人有着不同的观念。但科学实验证明素食有益健康，吃素也是最有效降低温室气体排放的方法，对遏制全球暖化和环保大有帮助，所以近年来素食主义逐渐成为一种健康时尚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 |& \* X0 |: f4 m. H+ b
! |) h% a3 l4 K2 a0 T8 X% Wwww2.tvboxnow.com然而，也有一些人虽有吃素的念头，却苦闷于素食味道淡、选择少而却步。其实不然，只要细心搜罗，也可找到菜式变化多端，味道丰富的素食餐馆。
' T( F. k/ |3 p. e9 btvb now,tvbnow,bttvb
9 d! I; k% W" j( ~' U4 L去年中秋节开张的因缘素食馆就是一个例子。位于峇央峇鲁阳光广场对面，以青色装潢为主，餐馆隔壁还有自然疗法宣导中心，为有兴趣茹素者提供咨询。
0 k' ?8 D3 a1 G# P* X
( @; H9 ^/ u' K5 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" _( U! u0 Y1 @* \
因缘素食馆的素食比一般荤食店的选择还要多样化，单点煮炒、经济饭菜、有机营养套餐、炒粉面食、汤面粥品、饮料甜品，还有各类有机食品，只要说得出，几乎都一应俱全。
/ v8 W! U8 L) b% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m( z3 A1 E. i" K- Y0 d$ u介绍其中几道：单点煮炒有宫保鸡丁、铁板鱼柳、潮州蒸鱼、紫菜豆腐汤、马来风光、泰式酸辣汤……炒粉汤面有印度炒面、炒粿条、干炒伊面、有机拉面、福建面、叻沙，还有鱿鱼蕹菜、罗惹、各式甜品等，也欢迎预订素席。公仔箱論壇; R' s$ D* |3 K$ \3 C% H& ]
# T1 h& X. _' a" [& R0 `2 E& W. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外佣代理遇大厨
7 I9 T, F* \1 _" k2 Dwww2.tvboxnow.com东主陈来全从事外佣代理，开设因缘素食馆全因提倡素食，他本身也是一名茹素者。
* K; ~/ a: q, N; w! s, D% S3 ^% [) @# n' L+ y
陈来全小时候被灌输错误的观念，以为吃素会不够营养。长大后发现到环境污染、亲友顽疾缠身，都与饮食习惯大有关系，加上通过不同的资讯管道和书籍了解到素食的好处，才改变了旧时的观念，如今他一家都茹素。
- F5 \- N- W; Y7 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 `" R- d& B: B5 O2 k/ b" r
开店前，陈来全虽有善念但孤掌难鸣。直至他遇到冯明心，说服后者担任素食馆的主厨。冯明心是行内一位前辈级大厨，有40多年的经验，如今处半退休状态的他，与陈来全一拍即合。他将荤食的烹饪精髓转移到素食方面，将素食变得变化多端。冯大厨在采访当天准备了几道拿手菜，一些更是即场“变”出来的菜式，展现他多年的功力。tvb now,tvbnow,bttvb( `0 R) M$ f* n; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ E. z! Y; S7 |# `2 c
1) 加拉布杂菜
W+ i9 f3 t I+ ~$ S/ atvb now,tvbnow,bttvb生青瓜、沙葛、包菜、红萝卜、黄梨、灯笼椒等健康又爽口的配料，以素甜竹取代江鱼仔，还有木耳、小辣椒、姜花配搭，酸酸甜甜辣辣，味道丰富。KERABU的酸味不是以醋造成，而是酸柑，更原汁原味。
: u, v/ `, E1 i( X5 {4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 g% D# w6 f% H6 m5 l1 ~( ?
2) 铁板酸梅鸡
( O& P6 m# r9 c' [) X. X/ C素鸡柳加以酸梅酱烹煮，加上切丝的红辣椒、灯笼椒等配料，让这道菜的卖相更吸引人，更添美感，还有铁板加热，酸酸甜甜，非常开胃，佐饭一流。
- M' y0 s* f9 u) b) f8 D+ p) J
3 |1 |8 B s- g, j! K5 Fwww2.tvboxnow.com3) 八方玲珑
A1 ]/ I& C" C* J/ Ftvb now,tvbnow,bttvb一道简单又好吃的菜式。主角是羊角豆，煮前用亚参水加油和调味烫熟的羊角豆，更加爽口，淋以素“参拜”，是嗜辣者的选择。
1 T. C4 [5 a0 N& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h* F6 g6 q" d. x( m- V7 k5 X4) 碧绿鲍甫
. N4 E" G0 k# U, c- ?www2.tvboxnow.com一道宴席的常菜，有鲍鱼菇、金针、云耳和小白菜。有了用大豆芽、沙葛、肉竹、大头菜等炖成的上汤，煮出色香味俱全的碧绿鲍甫。公仔箱論壇- ^6 u$ V* w8 t! `+ A& @, Y* ?
' I3 w- [* U! C3 t) C0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 东成西就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 r- K/ B7 k! |7 w6 F( N
意头好、卖相佳，味道多层次而丰富。主菜有三，包括冬粉加菜脯、芥兰花、冬菇。菜脯的咸融合冬菇的甜，配以淡香的芥兰花调剂，让这道菜的味道更有惊喜。佐饭或净吃一样好味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: y/ Z! G6 r0 b
7 N3 \1 G& Z+ r/ z$ l9 K
6) 节节胜利
/ X2 o @! i, |5 U/ r) {( _. @公仔箱論壇毛瓜酿蘑菇，毛瓜本身带甜，所以不需要太多调味，一道清甜解暑的菜肴。- y' g1 R' I: B2 r8 Z: [+ m; J( d% L- e
; U% V: a! Z6 X" R6 B
7) 虽然没有甘望鱼引出鲜味，但配以适当的材料，素叻沙的卖相和味道一样酸辣惹味。公仔箱論壇- B. c$ G/ a8 \/ _
8) 有机拉面是营养套餐中的主菜之一。配料丰富，采用有机拉面和有机调味料。
5 `* ^, i' Q8 J% g* S0 R公仔箱論壇9) 甜品金瓜露，还有枸杞点缀。 |
發表於 2010-9-9 05:11 PM
| 
