[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料
3 M, A* N5 `! ~$ ~7 P& X滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。www2.tvboxnow.com2 T' ~' N2 I% n. c0 a

. g4 n0 P0 C$ a* k公仔箱論壇2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。www2.tvboxnow.com# z6 A" _, W+ u* z; F3 c% _4 N

8 ~5 L2 l( H# R1 ]2 A# X* rwww2.tvboxnow.comcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 R6 P- C/ k7 m! E" n# {7 D5 m

hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。