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[中式食譜] 炸雞翅

材料:# J. P3 s* Q0 |" a# i5 p, L. H
雞翅8隻
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醃料:公仔箱論壇) p9 L! }1 w$ h+ Y( `# M
洋蔥末少許
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7 Q4 K7 Q9 C" l; S& w& v3 Kwww2.tvboxnow.com薑片2片www2.tvboxnow.com& ]! T/ M7 C# g& e) Q
酒少許
4 O* W$ M( T6 D/ d雞粉1/4小匙
! l5 D1 b0 C+ \& o* m( {/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
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8 X8 e& E' s: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
4 r) c1 f( ?$ p' Q/ T. b; J公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
+ {" J) _7 j$ _" K9 U" {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
$ Z" R0 @; _& g1 @www2.tvboxnow.com3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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