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[中式食譜] 栗子飯

材料
3 X  y# X# ?6 I% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量% k, q  ?- c( s( }  t

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 p) N  c; E: [
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘,令栗子衣軟身,去衣,再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。" m( A9 ^) g0 ?) |; M% G
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2.日本米在煮前半小時洗淨,隔乾水。將水和米加入飯煲,加酒、醬油和味醂調味。5 G( W" k  n) f' R5 {" V& K
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3.放入栗子粒,拌勻煮飯。飯煮熟盛起,灑黑芝麻即可。
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! \/ [7 ^. N9 ^/ K$ t$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將栗子放在熱水中稍浸泡,可以令栗子吃起來更鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb! h' c2 `4 A2 k0 G/ L8 N+ L- {
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