[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 F% H% f* ]7 H0 J! ?  a0 S1 K
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb% Q6 D( y9 m% s

% j9 g* g0 e$ L' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
$ T. e$ u0 d% }. \9 o% p5 }; s  m/ M水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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( q0 g1 h3 f& b6 z2 j$ g% Dwww2.tvboxnow.com做法
$ e9 p* ~# O  [公仔箱論壇1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。& I$ w  a# h9 M; y

. v* v. G3 `( h2 G7 S5 e& o2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 O' @- O7 z2 K
公仔箱論壇1 b; s* Z2 }! I; C4 A8 ^
3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。