材料7 z" q& w+ s& W- D: U8 I1 A: f
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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做法
% B. j& F' p( S1 o/ p. R Y" dwww2.tvboxnow.com1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! F9 ~4 E% l1 G/ q S2 C; M3 y
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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' _- y6 s/ Q+ K# u香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。8 i4 R$ O/ P7 U$ Q, b+ Z* F6 Y
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:16 PM
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