[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙8 V8 {9 k+ k$ J
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 www2.tvboxnow.com! B; W  b9 B4 T0 ^) W+ C" ]- ^
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
0 {4 g9 [. G, X9 ]* x. g  x用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
1 A- o# c! h0 }% O/ y9 M! B2 B: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d; ^( f3 n3 ~% ^7 E
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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3 {- l2 E! h+ f0 Y9 \●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。