材料
5 ~2 \! @: { [' C6 h1 m4 h3 R. M% dtvb now,tvbnow,bttvb桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙- ]$ I% l8 n3 H
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做法
: W8 y# r* R* d0 v7 Q公仔箱論壇1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。: P$ A3 C8 _7 k( @, `
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。
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3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。
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4 w( x; v* p2 U+ G( A公仔箱論壇4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。www2.tvboxnow.com- G* y" K9 ?! n
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。 |
發表於 2010-9-22 06:39 AM
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發表於 2010-9-22 06:52 AM
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