關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味，這裡沒有大魚大肉，只有外食族最想念的家常便飯！
9 z) f3 P# Y$ f$ _www2.tvboxnow.com% L: Q& w! b# P/ J
在這裡，有你我家中餐桌上常見的菜肴，如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞，以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。
) c' D- f. L* \2 ]* ~5 pwww2.tvboxnow.com
8 i- W3 z) t$ W8 s3 @' W- l2 l8 N簡單食材煮出好料理
! X2 s8 {! k1 M# |* G; C+ `9 Y3 X5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
% z+ T" }7 f# _' c) N& b1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的家鄉魚，除了可以嚐到魚肉的香滑外，記得先下手為“快”，把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴，因為豆腐的美味可媲美鮮魚！
+ l/ }1 ?' s, v4 v' ~www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 ` j& M- x* f$ G* I
當南乳炸花肉送上桌時，不管三七二十一，先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉，你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材，煮出最好吃的料理”。公仔箱論壇( p/ e+ H/ n; i
5 t8 u- | b, o: f公仔箱論壇還有還有，這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐，淋上冰冷的自制泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩，遇上冷、辣、酸的醬汁，叫人完全屈服。www2.tvboxnow.com3 J" m3 q& @ R+ ^
0 @: Q5 h6 X: n* Q) [: f2 E; a: k. i公仔箱論壇差點忘了，這裡的叉燒乾撈麵，普普通通的乾撈撈麵，配上不平凡的叉燒，這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。
% X) U4 w0 ?. p+ mtvb now,tvbnow,bttvb1 _! E4 H' c' U5 H
顧客須耐心等上菜
( Z. t; G2 N# j' s# I0 g6 c$ e- X" I1 T3 S1 r2 d# B
想吃家常便飯？這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”，營業時間是每天下午5時至凌晨12時，休週三。2 K4 _2 V5 {7 b$ Q3 a4 D, S) b" U
9 [8 ?- ]- X" \根據“到處去找吃”的可靠情報，東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師，提供情報的人士偷偷告訴我，方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。
: p. C. K$ x9 n! x6 V6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C/ c9 e8 C8 K1 x7 w6 U
因此，勸大家必須多加一點耐心，慢慢等家常便飯上菜囉！
' m/ c3 j& }( p8 Y& v6 `# d3 ]$ Wwww2.tvboxnow.com
每一隻的重量十足的乾煎蝦，吃起來新鮮又多汁，無論是大人或小孩都會愛上它。（圖：星洲日報）
% k8 ~% Q* U9 C
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹，魚肉的鮮味，最叫人念念不忘！（圖：星洲日報） " E2 S. @" b: I
自制的叉燒非常入味，為簡單的乾撈麵劃龍點睛。（圖：星洲日報）
6 D( g* n0 n- a& ^8 L- Ktvb now,tvbnow,bttvb
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜，卻是最叫人想念的。（圖：星洲日報） ; Z8 t; F. ^* P3 T, S
熱騰騰的豆腐，淋上自制的泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩的好滋味，是最佳的開胃菜。（圖：星洲日報） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 L8 ~2 Z2 R, w% X" p
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺，微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉，每一口都叫人驚訝。（圖：星洲日報） ( D. B8 h- h% d' ?9 K
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善，但是，嫩滑的魚肉吃下肚子後，馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|
發表於 2010-9-25 06:26 PM
| 
