所謂「物極必反」,維他命雖然是人體不可或缺的營養素,但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒,特別是脂溶性維他命,會在體內脂肪層或肝臟堆積,長期下來會對身體造成不同的傷害,至於水溶性維他命可以隨體液排出體外,較無過量中毒的疑慮。www2.tvboxnow.com% A$ S1 u* f! F4 H& t. `
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0 B# g$ U) R7 xtvb now,tvbnow,bttvb大量攝取維他命的五大害處
5 P% D& Z& m! ^根據研究報告指出,大量攝取以下維他命會對人體造成傷害:
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1. 視力模糊 , i5 {# v1 C8 C, I
長期食用維他命A超過5萬IU,會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
" ^; w% S7 {" O5 m- g, e+ Wwww2.tvboxnow.com 癢、毛髮稀疏等症狀,只要停止攝食,數日後便可逐漸改善。www2.tvboxnow.com, g0 P$ [6 z3 p% N+ N% t
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2. 中毒
0 s) q' C% d( L/ ]/ [ 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上公仔箱論壇' r' c G) k/ A# h. a
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。www2.tvboxnow.com, I% W+ C: @& P: M
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3. 腸胃不適 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! e8 |3 g' u* r) H% b
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。公仔箱論壇1 V9 c0 ~6 G: q9 ~
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維他命K服用過量會造成血栓。3 R8 G5 P! }" k9 q
8 u# Q( W9 ?( q1 H5. 提高死亡率
1 |0 `4 U- e* c0 Lwww2.tvboxnow.com 長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素,非但不能延年益壽,還有可能提高死亡率。 |