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[中式食譜] 鹹豆漿

材料 tvb now,tvbnow,bttvb! H6 t! e9 o2 @7 r' \2 `" a/ M
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u0 b2 ], N. @* j
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調味料www2.tvboxnow.com) p; ^! b0 r0 ^2 F% v  O6 ~1 H& A! Z
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z6 L' v3 `! e9 E
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- x$ \- s4 p0 J: r) x9 d* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com, w3 g) [( T( z4 H3 T6 w* B6 R
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- N8 N& a- @* L+ D

9 D$ R4 O; e+ ?1 x; qtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 4 M: C/ `! ?3 ~9 c# @' a5 F
謝謝分享!!在上海相當流行。
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