材料www2.tvboxnow.com8 ?, g9 w1 M V1 Y+ H% ]7 Q2 F" X
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量4 W1 E. x: }7 t
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做法
3 ?: q, Y5 x& @9 d" R. c4 j公仔箱論壇1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。tvb now,tvbnow,bttvb( x* J3 Y L5 @* a& b5 ^1 N1 f! `
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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