材料公仔箱論壇$ M: [. v- j1 K8 H, i; [
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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4 \( d$ i g! u調味7 T' X: w4 n, o9 {
海鹽 1/4茶匙
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; `6 Q- i- {" ~1 G" f) p# n做法
6 E" M4 J5 F! x! g0 F8 B" F公仔箱論壇1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( [8 c8 p, _/ v
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 - Q% v& k7 ]$ |9 p8 n
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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。$ w* w4 A$ n# E/ T5 q- p( v
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