[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D# d1 A! f" K9 Q4 Z8 T3 J% O% q
雞翼4隻公仔箱論壇' N) t0 F- l, @+ k
辣椒仔特辣辣汁40毫升
3 u6 g0 J( q6 B( Etvb now,tvbnow,bttvb花椒6粒公仔箱論壇( ]* ?1 U6 m* k
紹興香糟露酒100毫升公仔箱論壇. X+ w5 B7 W( Z2 E. H
薑片10克
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7 L7 N* X' W6 l* Z2 Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
, n. d2 g! l. b: F1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
  b0 Q  O8 O( ?; Htvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？