 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 g! \2 N% u6 V9 N2 t1 g
主料：明虾半斤 6 `: Z* D* I$ @. q
辅料：青豆两勺、笋丝少许、生姜、葱、糖番茄酱、生粉盐、味精适量
K: `- R8 u6 ]) @- ?$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作： 公仔箱論壇( {1 m6 p, }' n; e; M' l
1)大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用；
/ H& e! n5 {! z2 q 2)烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘； : C1 N. x& I! M
3)再烧红另外的锅，下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。 |
發表於 2010-9-29 08:21 PM
| 
