材料公仔箱論壇2 C/ M0 S8 K5 m! \( {# `) z! v
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量3 P+ Y: d* |3 B! W& l& ^6 R
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做法
+ z. t8 Q: v0 Y- K ^; X2 x2 y1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。www2.tvboxnow.com2 ~0 m; o, g! j: [; i% x$ e
+ O8 x& W, P0 y( ~2 d' h2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
( g: Q+ Q: H1 p fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T) I8 U7 d( ~) ?公仔箱論壇3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
+ u; n0 ~' M- T O8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" x6 _7 I6 S* i/ G' n$ f) }
可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。* y$ B& B! v7 P1 W( M y% R$ `
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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