! K3 t# K8 K1 A' [# W7 awww2.tvboxnow.com西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）
+ G( Q% \/ a) J5 ]- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( P% c$ P9 M. f3 p; \( I" D6 y7 [
# Y1 E6 z9 a/ N9 b4 W沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！0 W* q7 J5 r3 H! y4 L
0 u1 K& c: P9 U5 E" j; M% wtvb now,tvbnow,bttvb思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。www2.tvboxnow.com* Y) \* B7 d( A7 @; Z& p
# }9 e4 w, i* B: v Q3 l& xtvb now,tvbnow,bttvb黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。www2.tvboxnow.com9 s; U1 q! F6 C
( p2 f# v9 Z2 z% G0 Y5 O0 Btvb now,tvbnow,bttvb從傳統變現代化
9 ~- p( `0 h& I4 x$ B: x% M% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; M3 I k' @. O$ q7 K( b
他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。
+ x4 ~" z2 K; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T* i- g9 l! [7 ^( F' j, ~* o# P原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。
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2 N V8 o6 r( e' ^( E十多種不同口味# M8 A' C8 P$ ]# L X
9 z9 M9 D* H6 s1 Z: Z+ n3 B4 A. U黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。公仔箱論壇9 g/ T( n. K. M3 d# n
3 p$ K9 i% l5 [& S0 |! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ g5 V4 _, m' \
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他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。 |
發表於 2010-10-3 01:43 AM
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