材料8 Y: V, e! \! x! {! O# h
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
. Y2 |, q' s9 j+ E+ ~. l5 j1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。tvb now,tvbnow,bttvb4 |* F. _8 C8 i- Z4 {
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。1 O% J2 V/ m9 k, }; I
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美國東岸特級維珍尼蠔tvb now,tvbnow,bttvb. i% z4 F2 w; B1 X
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇1 a3 a0 L2 A! n
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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