TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ Q- U& ~$ C+ B' J' n2 Y
每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 www2.tvboxnow.com6 l: S7 j; b( e1 J
3 R0 j# z$ X; s
tvb now,tvbnow,bttvb/ {& N2 k- a# ?0 \0 q5 v3 g$ S
海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 www2.tvboxnow.com7 s+ a; ~! T; k; j# N% z5 d
% z+ u* T j9 F! B! {* b% ~5 R公仔箱論壇荃灣帝景酒店
4 s( Y/ S$ _+ t6 s4 B3 r j w7 P; |公仔箱論壇位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。9 ~' U. E& ?- g8 S
' E! i9 {! A+ g; ctvb now,tvbnow,bttvb送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
7 V/ j; |5 ~- S6 {, p3 v; L公仔箱論壇
" Z8 A) e3 a2 C% X7 n. F公仔箱論壇海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
* Y; Z- J9 N+ \! ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' H9 U( z" r- h9 Q# T/ H
其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
; V9 g2 B$ x3 S; nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com |" e* e0 \6 e; |
■食得醒: I& h; D" U; {5 G4 y' \4 v
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉www2.tvboxnow.com. x3 I. E# u) T7 K5 J5 k3 Y
收費﹕$218，加一服務費
7 F% N2 `7 V A0 G. A公仔箱論壇付款方法﹕現金、Visa、Master
6 }+ \6 L: G! h) I# R' B* M# O9 p泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
6 l" Q/ h& O2 X. b& jtvb now,tvbnow,bttvb小貼士﹕
0 [ B+ k6 S' Ytvb now,tvbnow,bttvb˙ 包場需最少15人tvb now,tvbnow,bttvb; G3 y" ~5 [* _' e
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
" ^! q) [! s. H3 c8 iwww2.tvboxnow.com
4 T- T6 {% `- r. Q5 H7 ~! }. J- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?& G' I) a `- S h公仔箱論壇■爐端燒餐廳tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 k% _8 }/ ^: `+ A5 }& @
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
Q8 d' L: |5 i. Y' P5 T; P0 N公仔箱論壇營業時間﹕晚上6:30至9:30
0 w) Z4 x% o& J9 \tvb now,tvbnow,bttvb: g1 I% x8 Z2 o( N
| 
發表於 2010-10-4 02:00 PM
| 
發表於 2010-10-4 04:42 PM
| 
發表於 2010-10-5 06:40 PM
|