沖繩燉豬肉

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日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
) ^2 E. h1 `& |: k/ A報導╱林蔚秦　2 {# T2 r- Z1 y$ j6 C6 D

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. t5 u9 E1 C/ q; Owww2.tvboxnow.com五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ D) E# X7 m- r3 ]9 a9 X
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事前準備：
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/ E; I; j+ [! [; g* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。- p) q! g. y7 \6 z

$ ]- W, @# H# o0 m! c  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
+ h, R9 C* s0 B* I7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; {" i2 g$ G2 s7 h7 @
做法:公仔箱論壇4 C/ w1 a  x' E+ N& m, w
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1調味
4 _. s, k/ M0 o: H將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
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+ `# b0 c' ?$ H' E& v  `2 lwww2.tvboxnow.com將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ h: c& _" b