材料* h/ Y8 N4 o0 ^
松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% i8 I, V/ t, f# K7 F+ n
% m2 y! _( Y# c6 C6 Z4 _ X* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z9 E1 W4 e/ k$ U& n" |: ~7 f做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* H6 W. o% U
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。www2.tvboxnow.com& [! ^6 | K" Y, W& g0 e
公仔箱論壇4 V( M- f8 k- G) E g4 n1 y6 E
2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A7 { @ P, n8 z
6 I8 H4 }+ R. R+ U* |% b9 D; wwww2.tvboxnow.com3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。
/ v0 B7 @: b- _www2.tvboxnow.com; p* D. `$ u' [$ U4 M; ]6 m8 s
4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。 T! u+ [# A9 g2 g8 a
( D, k. t3 B; U" `0 H8 a
5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。公仔箱論壇3 ]8 _) B/ F+ D' \, u N
|
發表於 2010-10-9 05:36 AM
| 