【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 tvb now,tvbnow,bttvb6 [# f3 a4 Z1 u3 F d% T8 T
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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D( K, ~/ x6 k# v# \- h4 \www2.tvboxnow.com 【做法】 & ^4 E2 u1 C4 ~9 Y3 V- t
１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 3 T: G( z2 t. o- V0 K
２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 www2.tvboxnow.com* J1 m8 j/ d7 Q( |
３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
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