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[甜品] 香酥反沙芋

材料
1 L# O* s3 _, l% X芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
* a. z- u$ q$ L# H7 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& c6 e. Y7 h1 K! X; X" G
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ B( A+ H$ Z: q& n; t4 k! A
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。5 [; n  M5 g/ ^4 ^( t- b

/ i" `/ t4 ~; V. i+ }www2.tvboxnow.com2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ c" k7 K$ }7 d% R2 A# `3 A- D  `/ O

. L+ Q2 A7 _- s% vwww2.tvboxnow.com3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。
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謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
thanks
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