[甜品] 日本芝士軟糕

nt1972

材料
: K8 v0 O. T% M) `  M) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升公仔箱論壇- r3 {; E9 F( g

9 M0 p0 X9 c- L& D$ k: ^
8 R4 T4 |1 K5 w; P做法 公仔箱論壇, g) u. k. P' I# h3 A* x
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 |; w4 }3 F! ~4 ]- D8 F
1 `  W% y. y$ e/ a6 h2 T1 k* v# a
2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G: J- ^: L4 g+ `! D9 U! ~8 w* m
6 R. D0 P( h3 f
3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
7 y1 W/ x, e) X# I' cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 }( k5 \6 n  f/ z7 _, R/ m+ \
忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
; D( J) ^& X( m3 {: z2 {) ~公仔箱論壇