[甜品] 德國芝士餅

nt1972

材料
! O; v0 B1 V6 C9 g, v牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量$ S1 o7 J5 c6 L0 m+ r

7 t# j0 ^2 ]+ i+ l" s# Wwww2.tvboxnow.com
% L* h) Z7 H6 v. U7 d6 _) B( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ m  U: ~) _0 M5 g0 q2 [公仔箱論壇1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。公仔箱論壇. x, G4 Q4 o+ O3 {' y! X

& Y9 R* J' `" B4 I& C, F! n4 d2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。
' ^( ^# c/ C3 d* Ttvb now,tvbnow,bttvb
) Y% l/ a/ D1 _# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
# n) p. @4 L8 b+ Y公仔箱論壇- s' u0 u1 x- C) r" N+ ~, x% [
4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
8 R4 B) Z; u! H) P% z2 w5 qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V+ Y$ Q) _7 ]2 ?
打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。