[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  h- y( @- c9 Q# j- E; |- {* V. N
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb& }7 h$ _& \2 B, Z6 _4 P$ K
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做法
5 }4 `# T" [' a0 ], c# P1 t公仔箱論壇1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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6 I' m* f! U! M, @tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。0 n4 T$ S+ i6 D1 E2 ~

7 C) U7 s5 a1 k* W4 R4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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6 I- |" q& R: f! s3 r7 dtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ _& H) _  F5 F2 Y1 G

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. r: D$ Y" P& xtvb now,tvbnow,bttvb開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。www2.tvboxnow.com; p" y1 m$ K/ U% y& [0 U

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