材料
8 I4 A" ~2 d& L1 ]) i0 v( U& |, d- {燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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做法
( `. |( R% Z/ p1 G R5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。6 P, {# x$ O5 K; X1 j1 Y+ u
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2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。
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0 X5 F$ l8 C+ t6 W6 F k. D3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( b$ l7 {/ Y/ `
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。# T; j* b& s- G' A
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