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[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

材料
* K& L0 X' ]6 W6 Z& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個公仔箱論壇9 I1 H6 W( M+ \
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! `) _4 d' q1 j5 X$ M- F: R
做法公仔箱論壇, M- p6 w+ a  r6 j: r
1.咖啡放碗中,榨入青檸汁,加糖、黑胡椒拌勻,備用。
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. K! E, b' H2 A2.雞髀去皮加鹽略醃,倒入咖啡醬汁浸過雞髀,放雪櫃冷藏兩小時至入味。
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3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘取出,再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀,再焗 20分鐘,即成。
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8 B! {1 Q: q. [; }; ?% i/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀用刀刺小孔來醃,會更加入味。
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