[中式食譜] 清蒸银雪鱼

咖啡愛奶茶

原料：两块银雪鱼，自然解冻。tvb now,tvbnow,bttvb, E2 K# ]/ K/ D% F7 z- K2 R

3 ~9 v# b* _2 o& ~* `- h( B! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。公仔箱論壇( [" h2 s. R4 Y+ q: Q. }
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做法：
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1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；
+ V3 |" S/ [/ x0 O) ~. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；公仔箱論壇4 r! T- [! z# D3 k- [
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3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

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