[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% N5 u$ U% `: e) J: [/ B4 x
　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
$ F% c5 b. a  J　　制法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 G7 ~. R2 \
　　1、先将
* M' n! h6 a/ [公仔箱論壇牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
, n7 ^0 \# y6 ^7 B$ D; }$ F* Owww2.tvboxnow.com　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

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天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了