4 F3 R# s- K! b) E0 Z3 q1 [- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# ?4 N% ?0 ~% d2 ~4 b4 }" z
原料1：面粉、酵母、水
n# J+ ]; p0 m公仔箱論壇原料2：白芸豆、猪前膀肉、葱、姜
$ M6 Y; R9 N# M6 }/ ~, B- F+ ]公仔箱論壇做法：
2 v" z; [+ K. N- b& o- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟；公仔箱論壇- Q4 W' a2 M" b; T, w
2、一边添加面粉，一边用筷子搅拌成湿面絮；
- n6 O+ G2 h" J o$ s1 x& ktvb now,tvbnow,bttvb3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发；
7 q6 u) P" E% h2 Z( z' _7 i4、猪肉切成小块，添加姜末，用酱油和香油拌匀腌制半小时；
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8 x, m1 W& `0 F, ztvb now,tvbnow,bttvb5、芸豆洗净，去筋，横切成3毫米左右的小段；
! S; \2 Y! L; H, l3 g, O& e. F9 f! o6、起油锅，下入芸豆大火煸炒，至变色变软，盛出凉透；tvb now,tvbnow,bttvb! K% x! t0 ^5 M0 |
7、芸豆和酱肉添加葱花和适量油、盐、味精拌匀；
3 r$ G- x N9 r7 u8、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气；
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9、分割成大小均匀的小面团；tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 o) S8 k; a' N: k* _; A
10、擀成中心厚四周薄的面皮，包入馅料；
: L$ C! \! h+ j( Q8 {% T3 {公仔箱論壇11、包好的包子盖布放温暖出再次饧发至表皮蓬松；
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8 [1 a7 }; l7 Y% M/ P( j* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、入锅，大火蒸制；tvb now,tvbnow,bttvb1 @- |8 q! s7 X* c8 V
13、上汽后15分钟关火，虚蒸3分钟出锅。
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( b+ R( g! S5 l; G1 L6 ytvb now,tvbnow,bttvb温馨提示：公仔箱論壇8 Z4 {: k1 {' I1 g/ g$ q& B
1、芸豆切丁大小随个人喜好，我喜欢颗粒大的，所以切得较厚；* a$ I# @. n* Y. j' h. H7 `
2、芸豆提前炒制，一是方便快速熟透，二是芸豆变软后容易包，而且吃起来口感更香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 ?% ~/ n' D/ o
3、猪肉切丁比剁成肉末的口感要好。
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發表於 2010-10-31 09:59 PM
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