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雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏(連衣) 15粒、北杏(連衣) 5粒、水 760毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 R) g7 |* l& G4 C2 o5 e
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$ K+ `! O% n% u3 F) ]: G; ywww2.tvboxnow.com1.雪梨去皮、去心,切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘,去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身,去核。0 e0 q- D: h' i/ t$ d" Z
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2.把雪梨放入盅內,加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內,注入清水,冚蓋。6 v U8 w3 F* f8 f5 P
* W; S9 i; r& l" B7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水入煲至燉盅一半高度,大火滾起後收中火隔水燉 3小時,其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。公仔箱論壇% `) p q: w& q9 A* S( n. a' K5 v
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宜選用有衣的南北杏,因為可避開有漂白過的風險。 |